Yoksa Mersin Tantunisi Tescilleniyor Mu?

Defne Taktak 06.09.2016

Mersin tantunisinin tescillenmesi için Türk Patent Enstitüsü'ne başvuruda bulunulmuş.

Mersin Kebapçılar, Lokantacılar, Kafeteryacılar ve Pastacılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası, Mersin tantunisinin coğrafi işaret olarak tescillenmesi için Türk Patent Enstitüsüne (TPE) başvuruda bulundu.

Yoksa Mersin Tantunisi Tescilleniyor Mu?

Ayırt edici özellik yağlı dana kaburgası ve pamuk yağı.

Konuya ilişkin Resmi Gazete'de yayımlanan ilanda, tantuninin ayırt edici özelliğinin yapımında dana etinin yağlı kaburga kısmı ile pamuk yağının kullanılması olduğu belirtildi.

İlanda, Mersin tantunisinin koşullara uygunluğunun denetiminin, Mersin Kebapçılar, Lokantacılar, Kafeteryacılar ve Pastacılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası koordinasyonunda 3 kişilik bir komisyon tarafından yapılacağı kaydedildi.

Kaynak: AA

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

BU YAZARDAN

Yorum yazmak için giriş yapmalısınız.

Bu habere henüz site içi yorum yazılmamış.

Gazetemsi
Facebook'ta takip et Twitter'da takip et Youtube'da takip et Instagram'da takip et

©2016 Gazetemsi.com. Her hakkı saklıdır.