Ninja Gibi Ananas Nasıl Kesilir?

Yutgitsin Ekibi 31.05.2018

Marketten soyulmuş, ne tadı ne kokusu kalmamış ananas almaya son! Size ninja ustalığı ile ananas kesmenin ne kadar kolay olduğunu gösteriyoruz.


Ananas alırken dikenlerinin yeşil değil sarı olmasına dikkat edin. Bu, ananasınızın daha olgun, sulu ve tatlı olduğuna işarettir. Ananasınızı kesmeye, sapının hemen altından başlayın. İkinci kesinizi ananasın altından yapın.


Ananası dik duruma getirin ve üstten başlayarak kabuklarını almaya başlayın. Ananasın doğal kıvrımını takip edin. Mümkün olduğunca ince soymaya çalışın. Dikenlerin hemen altındaki siyah noktalar ananasın üzerinde kalabilir, böyle yemekte hiçbir sakınca olmadığı gibi meyveniz daha bir bereketli olur.


Aslında ananasın ortasındaki kalp kısmını yemekte hiçbir sakınca yok ancak lifli dokusu hoşunuza gitmiyor olabilir. Ananası tekrar dik duruma getirin ve kalp kısmına yakın bir noktadan dilimleyin. 45 derece döndürün ve tekrarlayın. Elinizde dört kocaman dilim ananas olacak.


Büyük dilimleri yan çevirip küçük dilimlere bölün. Ananasınız yenmeye hazır!

Kaynak: Bonappetit

Yorum yazmak için giriş yapmalısınız.

Bu habere henüz site içi yorum yazılmamış.

Gazetemsi
Facebook'ta takip et Twitter'da takip et Youtube'da takip et Instagram'da takip et

©2016 Gazetemsi.com. Her hakkı saklıdır.