Meyvelerin En Heavy Metal’i: Ananas

Yutgitsin Ekibi 05.10.2017

Ananas hakkında bilmediğiniz bir şey öğrenmeye hazır olun. Ama öyle böyle değil.


Hazır mısınız?


Her ananas yediğinizde... Ananas da sizi yiyor!



Neeee?


Hiç çok miktarda ananas yiyip dilinizin ve dudaklarınızın karıncalandığını hissettiniz mi? Bunun sebebi, ananasta bulunan bromelain adlı bir enzim.


Bu enzim, et proteinlerinin erimesini sağlıyor. Yani ananas yerken bir taraftan dilinizi ve dudaklarınızın erimesine yol açıyorsunuz.


Ananas suyunun gayet iyi et marine etmesinin sebebi de bu.


Wow!

Yorum yazmak için giriş yapmalısınız.

Bu habere henüz site içi yorum yazılmamış.

Gazetemsi
Facebook'ta takip et Twitter'da takip et Youtube'da takip et Instagram'da takip et

©2016 Gazetemsi.com. Her hakkı saklıdır.